为切实加强学校食堂食品安全，让师生们吃得放心。3月15日，学校副校长邹迟、相关部门工作人员以及部分师生代表共同对学校食堂的食品生产各个场地和操作环节进行了全面细致的参观、检查。从食品原料的采购及送货验收到入库的规范储存，从食材的洗切准备到蒸煮加工，从饭菜加工到分餐配送，从试尝试吃到留样保存，从餐厨回收到厨余处理，从餐具清洗到消毒存放等各个环节都进行了检查。
在对食堂场地参观检查的过程中，邹迟副校长进一步强调要做好环境卫生，随时保持清洁整齐，切实做好“三防”工作。要求管理人员进一步主动学习食品安全法律法规和健康卫生知识，提高食品安全的思想认识和工作能力，提升服务意识和质量。欢迎师生们提出意见及建议，第一时间了解大家的需求。
通过本次检查，学校食堂安全生产工作进一步落实，学校食品安全和师生健康更有保障。
