3月27日-28日,2019年“巴渝工匠”杯重庆巿第十二届高职组“中餐主题宴会设计”赛项在房地产学院举行,全市13个所院校、共25支队伍参赛,我校旅游学院酒店管理专业组织了2017级和2018级2支队伍参加比赛。
经过主题设计、摆台、互评、席间服务和英语等项目的角逐,2017级任媛媛、任鑫诺、李佳忆代表队,2018级邓杰芳、郑玉琴、蒋洪嵩代表队在激烈竞争中脱颖而出,同时喜获二等奖。
本项大赛成绩的取得充分体现了我校酒店管理专业教师较高的教学水平和学生良好的综合素质,也将进一步促进该专业建设水平的不断提升和人才培养质量的不断提高。