伍分静，酒店管理与数字化运营专业2015级学生，现创立“重庆碗土水餐饮管理有限公司”，担任董事长。旗下主要品牌为：“碗土水下饭菜”“瓜新鲜·冬瓜鸡火锅”等餐饮品牌。
在校期间，伍分静参加全国职业院校技能大赛“中餐主题宴会设计”赛项荣获全国二等奖。毕业后凭着对酒店行业的热爱，扎进了服务领域，在酒店学习摸索3年中，获得所在酒店自行举办的中餐摆台设计第一名，微笑之星等荣誉，后转战社会餐饮。
2022年合伙创办“江渔城.精致重庆菜”中餐厅并担任总经理，励志成为中国风新型标杆，几年来荣获无数客人的好评与追捧，持续保持大众点评网服务榜单第三，口味榜单第二，环境榜单第一。未来将持续发展餐饮品牌，不断为梦想而努力！
